Tacos de tinga

  • 01 Feb, 2019
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TACOS DE TINGA

Ingredientes 1 kilo de pollo cocido 250 gramos de chorizo Chiles chipotle 2 cucharadas de consomé 2 jitomates 1/2 taza caldo de pollo Col o Repollo Cilantro 1 Cebolla 1 Limón

PASO A PASO

Guisar el chorizo, luego agregar el pollo y revolver constantemente. En la licuadora moler el ajo, los chipotles, jitomates y caldo del pollo. Agregar al pollo y revolver bien y dejas que se consuma un poco y listo se sirve en tortillas de maíz como tacos con repollo picado finamente, limón, cebolla y cilantro picados

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