"Pollo con requesón"

  • 08 Jan, 2019
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¡Te decimos cómo prepararlo!

INGREDIENTES ½ cebolla 1 chile verde 300 gramos de requesón 1 ½ tazas de leche ½ taza de agua 1 ½ cucharadas de consomé de pollo en polvo 600 gramos de pollo en supremas Verduras al vapor, para acompañar PASO A PASO Calentar el aceite y sofreír la cebolla, añadir el chile y el requesón. Cocinar. Licuar lo frito con la leche, el agua y el consomé. Regresar al fuego y dejar cocinar hasta que espese ligeramente o rompa el hervor. Calentar el resto del aceite y freír las supremas de pollo. Ofrecer bañando con la salsa y acompañar con las verduras.

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