Aprende a preparar: plátanos en caramelo

  • 01 Aug, 2018
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PLÁTANOS EN CARAMELO

INGREDIENTES 3 plátanos machos, rebanados 2 cucharadas de aceite vegetal ¼ taza de azúcar morena 3 cucharadas de licor de café 3 cucharadas de mantequilla 1/2 cucharadita de canela Nueces picadas PASO A PASO Freír las rebanadas de plátano macho en la sartén con el aceite, dorar al gusto y reservar sobre papel absorbente. En una cacerola con azúcar agregar el licor o si se desea se puede sustituir con jugo de manzana natural, y agregar la mantequilla. Hervir a fuego lento hasta que espese ligeramente. Espolvorear canela sobre los plátanos fritos, bañarlos con la miel y nueces

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