Alitas agridulces

  • 26 Oct, 2018
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Nuestros chefs de #CocinaPráctica #AsídeFácil nos enseñan cómo preparar "alitas agridulces"

ALITAS AGRIDULCES INGREDIENTES 1 kilo de alitas de pollo Sal Pimienta negra Tomillo Romero Un diente de ajo Para la salsa: El Jugo de 2 limones 1 taza de salsa de soya 1 taza de miel 1 cucharadita de orégano seco Aceite para freír Aderezo blue cheese para acompañar Zanahoria y apio en tiras. PASO A PASO En un bowl salpimentar las alitas, añadir e tomillo, romero y el ajo machacado. Y poner las alitas a macerar unos minutos. Extenderlas en una charola y bañar con la salsa de miel y soya, que se prepara mezclando el jugo de limón con la miel y la soya, integrar muy bien y untamos con una brocha las alitas. Meterlas al horno a 180 grados, después de 20 minutos girarlas y volver a barnizarlas con la salsa de soya y miel. Servir acompañando con el aderezo y las tiras de zanahoria y apio.

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